Jagermeister有許多有趣稱法，鹿伯、野格、聖鹿香草、鹿血酒(德)，而它的鹿頭、十字架標誌也有一番典故。七世紀時， 有一位叫做Hubertus的年輕人，以品行純潔著稱；法國的Theoderich因忌妒他的名聲，而向他宣戰；Hubertus與叔叔Pipin英勇地 打敗Theoderich，由於Hubertus的英勇善戰，虜獲 Floribana公主的芳心，但是公主不久就去世了；Hubertus便拋棄榮華富貴，開始離群索居，過著簡樸的生活。有一次去森林中打獵， 碰見一頭發著光的麋鹿，在兩支鹿角中浮著一個十字架，他因而受到神的感召， 得到啟示，而開始保護大自然，最後受封成為聖人。商標上的麋鹿頭像以及發光十字架，獨一無二， 容易辨認，呼應自然保育聖人St. Hubertus的傳說商標周圍的詩句”這是獵人們自古以來的遵循的典範，在他的領地上養育飛禽走獸，充滿運動家精神地狩獵，如同規劃般；造物之主，在祂的計畫中被榮耀著。
野格利口酒由56種精選材料釀製而成；星茴香種子，肉桂，甘菊，番紅花，丁香薑，甘草，茴香種子，龍膽草根，安古斯圖拉樹皮，洋山薄荷，芫荽，蜂蜜等。
以70度的酒精浸泡56種精選材料，待過濾雜質之後在橡木桶中儲存一年，添加糖漿之後再次過濾雜質，並進行裝瓶。
