礫坡瓦大地女神陶甕紅酒 2019 Tellus Amfora 2019

釀造手法/特色

葡萄園於丘陵地區，受平原風吹撫。葡萄園成階梯形，石頭積聚並保留陽光照耀下的熱量。 使得這裡的葡萄中糖的濃度到達 24-26%。

‍品酒小記

顏色 | 深寶石紅色澤

桶陳 | 葡萄連皮放入喬治亞陶甕（Grorgian Amphrae）浸泡 60 天，後放入紅土陶甕（Terracota）陳釀 6-8 個月

香氣&口感 | 櫻桃、黑莓和森林梅果濃郁香氣。酸度漂亮，單寧平衡。

餐搭 | 燒烤類食物、燉煮類食物以及較熟成的起司。