「傳承與創新同樣重要，守護土地和葡萄品種亦然」希臘悠久的釀酒歷史可以追溯到西元前4300年，在Pangeon 潘蓋翁地區發現壓榨釀造葡萄酒的痕跡是希臘最早的釀酒證據。當商人們在這裡尋找昂貴金屬時，向當地人介紹一種名為“Biblia”的特殊葡萄品種。用這種葡萄釀出的酒被命名為“Biblino”，致使此地也被稱為“Biblia Chora” （土地的聖酒）。豐富的釀酒歷史和獨特風土條件，讓我們傾心於被愛琴海環繞的潘蓋翁山區並以古代名稱成立Ktima Biblia Chora。目標於釀造最能表現風土特色的葡萄酒。細心栽培的葡萄園，融合了最先進的技術、當地釀酒傳統和釀酒師的專業知識與經驗，Biblia Chora 永遠不會讓人失望。
品飲筆記：這款酒呈現溫柔、清澈的亮黃色。帶有豐富的異國水果香氣，與柑橘和水蜜桃的強烈香氣。濃郁平衡的口感、漂亮的酸度和持久的尾韻令人回味無窮。
美食配搭：烤魚，海鮮盤，沙拉和新鮮水果或水果乾，烤蔬菜，白色起司
