慕赫12年 Mortlach 12 Year

NT$1,480

產區:蘇格蘭

酒精度:40%

容量:700ML

慕赫12年透過美國與歐洲橡木桶的雙桶熟成,創造圓潤且細緻的絕佳風味,最能體現品牌獨特「肉質(Meaty)」風味,暱稱為「小女巫(Wee Witchie)」,是品牌入門首選。

香氣:木香味濃郁又不失均衡,橡木、檀香木、淡辛香和水果味,外加一些莓乾果為緩緩地轉變為太妃糖和些許肉味。

口感:首先是如桃子般的香濃甜味,帶有一絲橡木和煙熏的味道;其中最為令人難忘的是苦巧克力、柑橘和淡菸草味被一縷糖漿所中和,之後進一步變濃,並開始出現甘草、烤栗子、樹皮、烘烤咖啡的味道。

餘韻:酒體中等偏厚重,略帶煙熏味以及新鮮鋸下的橡木味道,並可品嘗到帶有一縷苦味的洋李味。