每年的二、三月是橙花花季,養蜂人在花季時取得最新鮮的蜂蜜。蜂蜜產量年年下降,所以每滴酒都十分精純且珍貴。每飲下一口香甜的蜂蜜酒,不但感受到大地的豐盛和富足,也記得感謝這片土地給予的一切。
龐尼維爾蜂蜜酒很榮幸獲得2017年舊金山烈酒大賽銀牌獎的殊榮,也代表著此款花蜜酒的風味受國際品酒師的肯定。
橙花花蜜擁有清透的淺琥珀色澤,質地如絲綢般滑順,並帶有橙皮的輕新香氣是最特大的特色。而這款花蜜是釀酒師經過多年研究,探訪多處養蜂人家,且通過甜度及含水量和純正度驗證後,最後所選擇的花蜜品種為這次蜂蜜酒的原料。