過桶工藝的山川首席系列,酒液獨具個性;設計概念延續以往簡約、高雅的質感方向,拋棄多餘繁雜的圖形、文字,視覺上更精簡俐落。
葡萄風味桶,用色與噶瑪蘭具代表性的經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒互相呼應;稍帶金屬感的新用色,跳脫過去較低調的氛圍,讓整體系列更明亮年輕,呈現嶄新意象。
由已故JimSwan博士所設計的STR烤桶技術,造就屢獲殊榮的經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒的非凡風味。噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶,精緻地延續著特有的過桶工藝,揉合優質一次波本桶與多款二次風味桶酒液,於STR葡萄酒桶中熟成,醞釀出滑順的酒體,並帶著豐富的層次變化。
顏色:甜潤的焦糖餅乾。
聞香:初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味,爾後展現熱帶水果芳香與柑橘輕盈調性;蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢,杏仁糖、麥芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來,多層次的風味中點綴辛香料白胡椒。
口感:滑順圓潤好入口,帶有馥郁熱帶水果氣息。整體細緻易飲,同時感受雅致瓜果香,再以微甜白巧克力作結。